Es posible que su negocio deba cumplir con la Ley de Residuos Orgánicos Comerciales de la Ciudad de Nueva York (Ley Local 146). Esta ley exige que algunos negocios separen sus residuos orgánicos (restos de comida, papel con restos de comida y residuos vegetales) del resto de sus desechos. Entre los establecimientos que podrían estar obligados a cumplir con esta ley se incluyen:
- Establecimientos de Servicio de Alimentos
- Tiendas de alimentación al por menor
- Lugares de preparación de alimentos
- Establecimientos de restauración
- Eventos públicos temporales
- Campos y estadios
- Fabricantes de alimentos
- Mayoristas de comida
Action ofrece servicios de reciclaje de residuos orgánicos a todas las empresas que buscan mejorar sus tasas de desvío de residuos.
Para obtener más información y conocer los requisitos de reciclaje de residuos orgánicos para empresas, visite el sitio web del DSNY: Requisitos para cultivos orgánicos comerciales – DSNY